Para qué sirve

• Planificar la producción del día o de la semana sin sumar ingredientes a mano.
• Ver en un solo lugar cuánto comprar de cada insumo, en la unidad registrada.
• Llevar un PDF al mercado o compartir la lista.

Antes de usarla

1. Registra los insumos con nombres y unidades correctos.
2. Arma las recetas (y recetas base, si las usas) con los ingredientes y cantidades adecuados.
3. Sin ingredientes en las recetas, la lista queda vacía — aparece el mensaje Estas recetas no tienen ingredientes registrados.

Cómo abrirla

1. Abre el menú lateral (icono de tres líneas).
2. En la sección Cocina, toca Lista de compras.
3. La pantalla muestra un texto de orientación y la primera fila para elegir una receta. El icono de ayuda (?) arriba explica el panel.

1. Elegir recetas y rendimientos

1. En el campo Receta, elige el producto que vas a producir.
2. En Cantidad, indica cuántos rendimientos completos de esa receta harás (por ejemplo, 2 si vas a hacer la receta dos veces).
3. Debajo de la fila aparece Rendimiento: con el rendimiento registrado de la receta — úsalo para comprobar que la cantidad tiene sentido.
4. Toca Agregar receta para incluir más recetas en el mismo plan.
5. Para eliminar una fila, usa el icono de papelera.

2. Generar la lista y el PDF

1. Toca Generar PDF.
2. La app consolida todos los ingredientes de las recetas elegidas (sumando el mismo insumo cuando aparece en más de una receta o receta base) y abre el intercambio del PDF.
3. En la misma pantalla, la sección Ingredientes para comprar lista cada ítem con cantidad y unidad.

• Recetas seleccionadas — con cantidad y rendimiento
• Ingredientes para comprar — tabla con Ingrediente, Cantidad y Unidad

3. Consejos de uso

• Producción del día: monta solo las recetas del turno y genera el PDF antes de ir a comprar.
• Recetas base: si un pastel usa una crema registrada como receta base, los insumos de la crema entran automáticamente — no hace falta listar la base aparte.
• Unidades: la cantidad aparece en la unidad del registro del insumo (g, ml, un, etc.). Mantén el registro coherente para que la lista tenga sentido en el mercado.
• Pedidos: si ya conoces el volumen de ventas (por los Pedidos o las Simulaciones), conviértelo en rendimientos y usa la lista para abastecer el stock.

Lo que la lista no hace

• No descuenta stock ni marca la compra como hecha.
• No registra un gasto en el Flujo de Caja.
• No cambia precios ni recetas — solo calcula qué comprar para el plan indicado.

Resumen

1. Abre Cocina → Lista de compras.
2. Elige recetas y la cantidad de rendimientos de cada una.
3. Toca Generar PDF.
4. Revisa Ingredientes para comprar en pantalla y lleva el PDF a la compra.